カブとルッコラのサラダ

ここのところ雨続きで野菜市場に行ってもなかなか新鮮な野菜が手に入らない。夏はキュウリやトマトが山盛り並んでいたのに。今日はラッキー、珍しくルッコラがあった。サラダ用からし菜や、やわらかそうなカブもあった。塩、胡椒、ワインビネガーとオリーブオイルで早速サラダに。

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by p3-9-5-102 | 2016-10-18 11:45