ぶり大根 ぶりと大根をぜいたくに

ぶり大根 ふるさと納税の賜物

宮崎県都城市から一本釣りのぶり。
何とぜいたくな。
今年は大根も高くてなかなか一本丸ごと買えなかった。
今日は一本丸ごと使ってこちらもぜいたくに。

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大根の即席漬け

面取りした大根の身と厚くむいた皮。
しょうがの酢漬けとお醤油で漬物に。
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これは日本酒で決まりです。
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by p3-9-5-102 | 2016-12-08 12:37